#150AñosDeLaGestaGalesa. Concurso de la Torta Negra: hasta el miércoles reciben elaboraciones

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En el marco del Concurso Nacional de la Torta Negra, la Municipalidad de Trelew recuerda a todos los inscriptos que tienen tiempo hasta el miércoles 8 de julio para entregar sus elaboraciones en las oficinas del ENTRETUR ubicadas en el 1º piso del Planetario Municipal (Parque Recreativo Laguna Cacique Chiquichano) en el horario de 8 a 14 horas.

Los concursantes deben saber que habrá una etapa de preselección en las que serán elegidas solamente 10 de estas tortas negras las que competirán en la semifinal para pasar solamente 3 a la gran final concurso las que a su vez serán evaluadas por un jurado especializado integrado por referentes locales de distintas asociaciones galesas, la reconocida chef Dolli Irigoyen y el crítico gastronómico Pietro Sorba.

La final del certamen se desarrollará en el marco de la Fiesta Regional del Valle y la Torta Negra, que se celebrará en nuestra ciudad los días 24, 25 y 26 de julio.

Concurso

El Concurso Nacional de la Torta Negra es organizado de forma conjunta entre la gestión del intendente Máximo Pérez Catán y el ENTRETUR, y cuenta con el apoyo de la Asociación San David de Trelew, la Asociación Galesa de Trelew (Cylch Cymraeg Trelew) y la Comisión del Eisteddfod del Chubut.

La realización de esta competencia se suma a las diferentes actividades que se desarrollarán para conmemorar el sesquicentenario de los galeses en la Patagonia, con el fin de revalorizar y reconocer el esfuerzo de los habitantes de esta tierra, que contribuyeron, con su tesón y esfuerzo, a poblar y desarrollar el territorio de la Provincia del Chubut.

Cabe remarcar que el ganador de este Concurso Nacional se llevará un premio de 15.000 pesos, en tanto que el segundo puesto será premiado con 10.000 pesos y el tercero obtendrá 5.000 pesos.

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